Midsommar 2014

I år har vi firat midsommar själva för första gången (som jag kan komma ihåg i alla fall).

För att få en dos av tradition åkte vi till Färingsö hembygdsgård. Där var det midsommar i kubik med midsommarstång, röda stugor, fiskdamm, pilkastning och sockervadd. Vi hade med oss eget fika; kaffe och rulltårta med plommonsylt.

Nu när det bara var familjen hade vi valt ut den mat vi gillar bäst; tre sorters sill, min hemgravade lax, ägghalvor med räkor och skagenröra, västerbottenpaj med löjromssås, skagenpaj och köttbullar. Västerbottenpajen blev en katastrof. Tror det blev för lite ost och för lång gräddning.

För att få plats med efterrätt gick vi ut i kylan och spelade kubb en stund. Sen blev det sällskapsspel inan vi avslutade kvällen i soffan med en film. Inte riktigt som våra vanliga midsomrar men mysigt på ett annat sätt.