En fest att börja jobba

Jag har en veckas semester kvar men min man har börjat jobba. Jag och en kompis fixade en god middag som tröst för våra makar. 

Vi körde knytis och jag gjorde efterrätten. Det finns fortfarande svenska jordgubbar så jag varvade bär och savioardikex med en blandning av vispad grädde, turkisk yoghurt och lemon curd. Blir ännu godare om den får stå ett tag så kexen mjuknar, då blir det en fräschare variant av tiramisu.